PROGRAMME
Aquaponie Réunion organise tout les 3 mois des sessions de formation à destination des particuliers et des professionnels en partenariat avec la FDSEA . Découvrez notre programme ainsi que nos tarifs. Les places en pension complète sont au nombre de 8 et il y a la possibilité d’accueillir 4 personnes supplémentaires en tente (pour les tarifs en tente, veuillez nous consulter). Le tarif est de 400 euros pour les 3 premières journées (en pension complète) & de 400€ supplémentaires pour l’option d’aquaponie commerciale (en pension complète).
Nous vous invitons à prendre connaissance du programme de formation ci dessous.
FORMATION D’INITIATION A L’AQUAPONIE (3 jours)
JOUR 1 (après-midi) :
– Visite de la ferme
– Introduction à l’aquaponie :
– Aquaculture recirculée ;
– Hydroponie ;
– Notions de cercle vertueux et d’Aquaculture Multi Trophique Intégrée (AMTI).
– Eléments à considérer pour la mise en place d’une unité aquaponique :
– Lieu d’installation ;
– La qualité de l’eau des systèmes aquaponiques (pH, T°, GH, KH etc ..).
JOUR 2 (matin) :
– Les principaux éléments d’une unité aquaponique
– Compartiment piscicole ;
– Filtration mécanique et biologique ;
– Compartiment végétal ;
– Fosse de reprise.
– Démarrage du cycle aquaponique :
– Le développement des colonies bactériennes :
– Nitrosomonas ;
– Nitrobacter ;
– Bactéries hétérotrophes ;
– Equilibre du système :
– Compromis sur les paramètres physico-chimiques de l’eau ;
– Ratio plantes / poissons
JOUR 2 (après-midi) :
– Gestion des systèmes aquaponiques :
– La gestion des cultures :
– Mettre en place une pépinière (pratique du semis) ;
– Semer directement dans les bacs de culture de l’unité aquaponique ;
– Transplanter les jeunes plans dans l’unité aquaponique.
– Recommandations pour le végétal
– Sélection des types de culture ;
– Espacement entre les plants ;
– Contrôler les problèmes de carences en fer.
– La gestion de l’élevage de poisson ;
– Le choix des types de poissons à élever ;
– Acclimatation des poissons ;
– Alimentation des poissons et taux de croissance ;
– Etat de santé des poissons :
– Les maladie des poissons d’élevage ;
– Pêche et élevage décalé
– La gestion quotidienne des systèmes aquaponiques :
– Les activités quotidiennes ;
– Les activités hebdomadaires ;
– Les activités mensuelles.
JOUR 3 (matin) :
– Les différents types de systèmes aquaponique : DWC, MBT, NFT, verticaux :
– Le système NFT ou Technique du film nutritif :
– Avantages et inconvénients des agro-systèmes concernés ;
– Matériaux nécessaires
– Le système MBT ou table à marée :
– Avantages et inconvénients des agro-systèmes concernés ;
– Matériaux nécessaires.
– Le système DWC ou culture en eau profonde :
– Avantages et inconvénients des agro-systèmes concernés ;
– Matériaux nécessaires.
– Les systèmes verticaux ;
– Avantages et inconvénients des agro-systèmes concernés ;
– Matériaux nécessaires.
– Travaux pratiques :
– Choix et étude d’un modèle aquaponique ;
– Préparation de la liste de matériel nécessaire.
FORMATION DE PERFECTIONNEMENT A L’AQUAPONIE (5 jours)
La formation de perfectionnement comprend les 3 jours de formation initiale +
JOUR 3 (après-midi) :
– Les enjeux de l’aquaponie commerciale
– Systèmes couplés découplés
JOUR 4 (matin) :
– RAS Hydroponie
– Paramètres avancés de l’eau
JOUR 4 (après-midi) :
– Optimisation de la gestion des effluents
– Dosage des intrants
– Questions sur les sujets abordés.
JOUR 5 (matin) :
– Dimensionnement commercial
– Maladies et lutte biologique
– Prévisions financières
JOUR 5 (après-midi) :
– Questions analyses des projets
INSCRIPTION
Pour participer à la prochaine session de formation qui se déroulera d’ici les mois à venir, veuillez vous inscrire ci-dessous.